Beerensträucher
Beerensträucher wie Ribes rubrum (Johannisbeere), Rubus idaeus (Himbeere) oder Vaccinium corymbosum (Blaubeere) liefern dir Jahr für Jahr eigene Ernte direkt vom Balkon oder aus dem Garten. Hier warten 51 winterharte Sorten auf dich, von der Johannisbeere bis zur seltenen Jostabeere.
- 51 Beerensträucher
- ab 15,95 €
- winterhart
Welcher Beerenstrauch passt zu deinem Garten?
Ob sonniger Balkon oder halbschattiges Beet – hier findest du für jeden Standort die passende Sorte.
Sonne
ab 6 Stunden Sonne am Tag- Geißblatt (Feuer-Geißschlinge)
- Leylandzypresse
Halbschatten
3 bis 6 Stunden Sonne- Schmetterlingsorchidee
- Immergrünes Geißblatt
Was wann blüht
Wirf einen Blick in den Blühkalender, um Erntezeiten verschiedener Sorten optimal zu kombinieren.
Kurz zur Pflege
- Sonniger StandortDie meisten Beerensträucher wie Johannisbeere und Himbeere tragen an einem sonnigen bis halbschattigen Platz am meisten Früchte. Mindestens 4 bis 6 Stunden Sonne am Tag sorgen für süße statt saure Beeren.
- Gleichmäßig feucht haltenBeerensträucher mögen gleichmäßig feuchten Boden, vor allem während der Fruchtbildung im Frühsommer. Staunässe solltest du trotzdem vermeiden, sonst faulen die Wurzeln schnell.
- Jährlicher RückschnittEin Rückschnitt im Spätwinter hält Johannisbeere, Jostabeere und Co. kompakt und fördert neue Fruchttriebe. Entferne dabei altes, verholztes Holz, damit Licht und Luft ans Zentrum des Strauchs kommen.
Wusstest du, dass die Jostabeere eine Kreuzung aus Johannisbeere und Stachelbeere ist? Sie vereint den milden Geschmack der einen mit der Robustheit der anderen – quasi das Beste aus beiden Welten.
Häufige Fragen
Welcher Beerenstrauch eignet sich für den Kübel?
Johannisbeeren und Blaubeeren wachsen gut im Kübel, solange dieser mindestens 30 Liter Volumen hat. Achte bei Blaubeeren zusätzlich auf saures, torfhaltiges Substrat, da sie kalkhaltige Erde schlecht vertragen.
Wann ist die beste Pflanzzeit für Beerensträucher?
Die beste Pflanzzeit ist der Herbst zwischen Oktober und November, da die Sträucher dann vor dem Winter noch anwachsen können. Alternativ pflanzt du im zeitigen Frühjahr, sobald der Boden frostfrei ist.
Wie unterscheiden sich Himbeerstrauch und Herbsthimbeeren?
Herbsthimbeeren tragen ihre Früchte an einjährigen Trieben im Spätsommer und Herbst, während klassische Himbeersträucher im Frühsommer an zweijährigem Holz fruchten. Dadurch kannst du mit beiden Sorten zusammen die Erntezeit von Juni bis Oktober verlängern.
Sind Beerensträucher winterhart?
Ja, die meisten Beerensträucher in diesem Sortiment sind winterhart und überstehen Temperaturen deutlich unter null Grad ohne Schutz. Junge Pflanzen im ersten Standjahr profitieren trotzdem von einer Mulchschicht um die Wurzeln.



